ケルセチン
ケルセチン大解剖
ケルセチンは、赤タマネギや黄タマネギ、ブドウやイタリアカボチャなどに含まれており、現在発見されている中ではもっとも抗ガン性が高いのではないか、と言われている物質のひとつです！
アメリカ国立がん研究所と北京がん研究所が発表した研究結果によると、ケルセチンを最も多く含むタマネギとニンニク（ケルセチンは含まれていませんが）を食べている人は、そうでない人と比べてガンのリスクが２０倍も低いのだそうです
試験管実験と動物実験でわかったところによるとケルセチンは、細胞内でガンを発生させる危険因子を阻害し、ガン細胞の広がりを抑制するのだそうです。
また、最近では、アレルギー性疾患や炎症性疾患の治療薬としても注目を集めていおり、市販のアレルギー用複合剤などに配合されています！さらにケルセチンは、喘息や乾癬、通風、潰瘍性大腸炎などの原因物質の分泌を防ぐともいわれています（＾＾
ケルセチンはこれにイイ
炎症、血液循環を良くする、アレルギー、ガン
ケルセチン用法の注意
アレルギーや炎症がある人は十分にこのケルセチンを摂った方が良いと言われています。
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