納豆とサプリ：食品とサプリの納豆とサプリ簡単解説！

やっぱり素晴らしかった☆

納豆には糸引納豆と塩納豆があるのですが、一般的に納豆と呼ばれているのは糸引納豆のことなんだそうです♪

納豆には納豆にしかないナットウキナーゼという酵素が含まれていて、制ガン作用や強壮効果があり、血液を固まりにくくするという効果があるとされています

血管をきれいにするリノール酸も豊富ですし食物繊維も多く整腸作用もあるようです。大豆よりもビタミンＢ群が多く含まれ動脈硬化にもよいともいわれています！

こういういいことばっかりしてくれる納豆様様ですね☆

ちなみに、「あの臭いがだめなの…」とよく聞きますが、それに応えて出てきたのがにおわない納豆というものですね！

なんでも、納豆独特の香気成分をあまり作らないで発酵する菌を用いるんだそうですよ

ちなみに、含まれている栄養素は

●ビタミンＢ２
●鉄
●たんぱく質
●カルシウム
●食物繊維

などなど、健康・美容・ダイエットに必要な栄養素がズラリ…

今さらだとは思いますけど、やっぱり要注目ですね☆

そして、できるだけ製造日の新しい物を選ぶ☆

お勧めの食べ方は…

ひたすらかき混ぜて、熱いご飯にかけていただく♪
納豆の粘り成分であるグルタミン酸は、かき混ぜれば混ぜるほど粘りを増し、それでいて旨味も増すことがわかっているらしいですし☆

みのもんたさん曰く、「１００回以上はかき混ぜなさいよ！」とのことです（＾＾
手、疲れますけどね（笑）

あとは、キムチ納豆・イカ納豆…個人的には納豆カレーもお勧めです☆

イブの今日のご飯は…納豆にしますか？！ケーキと一緒に（＾＾；